Супчик из морковки, спасший миллионы младенцев, и его незаслуженно забытый создатель

Сто лет назад молодые мамы со смесью страха и надежды начали варить необычный суп — голая морковка, щепотка соли и вода. Полужидкую смесь давали младенцам и о, чудо, малыши затихали и засыпали блаженным сном. Страшная диарея, которая уносила жизни больше половины грудных детей, отступила. Но кто и как додумался до такого чудесного средства?

Источник фото: wikimedia.org Сегодня имя Эрнста Моро не является тайной, но везде в Интернете вы найдет одни и те же скупые сведения. Уроженец Словении, подданный Австро-Венгерской империи в период её расцвета, с хорошим образованием, талантливый педиатр, который всю жизнь посвятил лечению детей. И все, минимум строк биографии и, главное — никаких официальных наград, титулов и признаний, как при жизни, так и после нее. Человечество легко взяло на вооружение открытия доктора, но оценило и поняло их лишь спустя десятилетия после его смерти.

Тот самый суп из морковки — соотношение гущи к жиже 1:1, чтобы младенцы легко глотали Источник фото: shutterstock.com Справедливости ради, на тот момент Моро и сам не мог аргументировано объяснить, почему это так работает. Имея огромный опыт лечения младенцев, он интуитивно понимал сложные процессы в детском организме, но пройдут еще годы, прежде чем мир узнает о бактериях в кишечнике, который и смывала морковная смесь, не давая им закрепиться и атаковать хрупкий организм. То, что сегодня эффективно лечат каплей антибиотиков, 100 лет назад Моро топорно, но эффективно и безопасно устранил при помощи всем доступной морковки.

Источник фото: gettyimages.com Пытаясь понять, почему грудное вскармливание лучше искусственного, и как сделать последнее лучше, Моро пришел к открытию лактобактерий и антител, но отыскали их уже другие люди. Причем это оказалось характерно для молока всех млекопитающих, но по-своему. А Моро тем временем экспериментировал со смесью сливок, муки, масла и витаминов, пытаясь найти оптимальный состав смесей для вскармливания сирот, попутно обнаружив, что детские соски и бутылочки лучше стерилизовать перед повторным применением.

Источник фото: clubbeautiful.ru Пожалуй, единственное, где точно фигурирует его имя, это «метод Моро» для определения детского церебрального паралича (ДЦП). Увы, он не может спасти ребенка, но позволяет на самой ранней стадии обнаружить опасный недуг и начать лечение.

Супчик из морковки, спасший миллионы младенцев, и его незаслуженно забытый создатель