15 кулинарных лайфхаков с пищевой плёнкой, о которых вы не догадывались

11. Используйте плёнку вместо коврика для холодильника

Маркетологи утверждают, что силиконовые коврики для холодильника обладают антибактериальными свойствами и помогают продуктам дольше оставаться свежими. На самом деле они просто защищают полки от подтёков с кастрюль и прочих загрязнений. Но с этой миссией прекрасно справится и обычная пищевая плёнка.

12. Сохраняйте свежесть бананов

15 кулинарных лайфхаков с пищевой плёнкой, о которых вы не догадывались

Пищевая плёнка, как и фольга, спасает бананы от преждевременной порчи. Оберните ей основание связки и уберите фрукт в холодильник.

13. Запечатывайте плёнкой контейнеры с мороженым

Просто крышки недостаточно, чтобы на поверхности лакомства не образовывался лёд.

14. Сделайте ловушку для мошек

15 кулинарных лайфхаков с пищевой плёнкой, о которых вы не догадывались

Чтобы избавиться от мошек на кухне, положите на дно бокала что-нибудь сладкое. Например, клубнику. Сверху плотно закройте сосуд плёнкой и проделайте зубочисткой несколько отверстий. Дрозофилы залезут внутрь за приманкой, а выбраться уже не смогут.

15. Сделайте плёнку послушной

15 кулинарных лайфхаков с пищевой плёнкой, о которых вы не догадывались

Если пищевая плёнка плохо разматывается, слипается и рвётся, подержите рулон час в холодильнике. Под воздействием низких температур она станет менее эластичной и более управляемой.

15 кулинарных лайфхаков с пищевой плёнкой, о которых вы не догадывались