Хачапури. Самый простой и быстрый рецепт.

Ингредиенты

Тесто:

3ст. муки +1 на подсыпку

1ст. кефира

1 яйцо

1ч.лож соли

1ч.лож. сахара

1/2 лож. соды

1ст. лож раст. масла

Начинка:

300гр. твердого сыра.( на мелкой тёрке)

1 яйцо сырое

1-2 больших зубчиков чеснока

зелень мелко нарезать и всё перемешать

Жарить на сковороде с толстым дном, без масла и с закрытой крышкой.

Когда испекётся ,смазать сливочным маслом.

Хачапури. Самый простой и быстрый рецепт.

Хачапури. Самый простой и быстрый рецепт.

Хачапури. Самый простой и быстрый рецепт.

Источник

Хачапури. Самый простой и быстрый рецепт.