ТОП-10 полезных салатов к ужину

1. Супер-лёгкий салат: можно есть перед сном!

Продукты:

1. Яблоко — 1 шт.

2. Кукуруза консервированная — 100 гр.

3. Капуста — 0,5 маленького кочана

4. Лимонный сок по вкусу

5. Соль по вкусу

6. Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.

Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.

Нашинковать капусту.

Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.

Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать.

Выложить в салатницу и подавать.

2. Фитнес-салат для вкусного ужина

Продукты:

1. Куриная грудка отварная — 280 гр.

2. Огурец — 1 шт.

3. Помидор — 1 шт.

4. Сладкий перец — 1 шт.

5. Кукуруза консервированная — 2-3 ст. ложки

6. Йогурт натуральный — 1 ст. ложка

7. Соль, перец по вкусу

8. Укроп

Приготовление:

Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.

Филе курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.

Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.

Посолить, поперчить, добавить йогурт, перемешать.

3. Салат с брокколи: всего 63 ккал!

Продукты:

1. Брокколи — 500 гр.

2. Оливки — 150 гр.

3. Болгарский перец — 1 шт.

4. Уксус винный — 2 ст. ложки

5. Оливковое масло — 20 мл.

6. Соль

Приготовление:

Брокколи вымыть, разделить на соцветия и положить в кипящую воду. Варить 3 минуты.

Снять с огня, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой.

К брокколи добавить мелко порезанный перец и оливки, разрезанные пополам.

Оливковое масло смешать с уксусом, и заправить салат.

Перед подачей дать промариноваться 5 минут.

4. Полезный салат с курицей и сыром

Продукты:

1. Куриная грудка — 200 гр.

2. Помидор — 2 шт.

3. Огурец — 1 шт.

4. Яйцо куриное — 2 шт.

5. Листья салата — 10 шт.

6. Сыр твердый нежирный — 50 гр.

7. Оливковое масло или йогурт натуральный — по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку приготовить на пару или отварить, порезать средними кусочками.

Огурец, листья салата и помидор помыть, обсушить.

Салат порвать или крупно порезать, положить к курице. Огурец разрезать вдоль и нарезать кусочками. Положить все это к куриной грудке и хорошо перемешать.

Читай продолжение на следующей странице

ТОП-10 полезных салатов к ужину